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看看介紹喔



●以純蒸煮方式料理，無須鹽油調味，品嘗食材原汁鮮美

●無油、無煙、無調味、無化學色素添加，鍋物也能養生吃

●嚴選新鮮食材，唯有夠鮮才能以蒸煮方式烹出極致鮮甜

●玉米排骨粥匯聚蒸熟食材湯汁，口感滑嫩鮮濃堪稱精華







【上蒸下煮活體海鮮】

吃海鮮自然就要吃新鮮！近年來因為食安風暴問題，國人針對飲食也嚴格謹慎，注重原味與養生，來【上蒸下煮活體海鮮】就恰好對了你的味！









店內嚴格選用新鮮食材，在大水族箱展示裡可看見波士頓龍蝦、帝王蟹、虎紋石斑等活體高檔食材，並透過最簡單的純蒸煮料理方式，讓人品嘗食材鮮美的原汁原味。







每樣食材都有不同蒸熟的時間，店內服務人員也會貼心提醒客人最佳蒸煮時間。整個料理過程是藉由特殊設計的蒸氣鍋產生的奈米蒸氣，迅速蒸熟食材，卻能使食材保持鮮嫩口感而不柴；蒸煮過程間上方食材的新鮮湯汁會流入底下鍋中米粒熬煮，無須鹽油調味，每分滋味都堪稱精華、清爽淡雅，讓人品嚐無油、無煙、無調味、無化學色素添加的養生飲食鍋。







沙蝦/蛤蜊(活體)防曬必備 UV100

每方案皆有沙蝦、蛤蜊，尤以蛤蜊最為重要，不透過鹽油調味的料理，就以蛤蜊蒸熟後的湯汁帶出精華濃郁的鮮甜口感。





季節鮮魚





松阪豬





綜合蔬菜



綜合手工丸拼盤(蝦丸+貢丸)+九孔鮑魚





芝麻菇菇包/叉燒酥

由香港師傅做出的港式點心，每一口都是香酥到位。叉燒酥的餡皮層層鬆脆，其中叉燒餡甜而不膩，讓人吮指回味。

Jumi_啾咪日韓美妝





透抽



不要問我舒爽有多好，去問用過舒爽的女人都知道

椰汁西米露



鍋底：玉米排骨粥









.....上蒸下煮活體海鮮-雙人/四人經典套餐

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