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24節氣養生食方(彩色圖文版)
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春季養生宜養肝,預防疾病保健康;
夏季飲食宜清淡,調節心腎不患病;
秋季保津宜潤燥,益胃生津不喘咳;
冬季進補宜補陰,延年益壽精神佳。
《老子》:「人法地,地法天,天法道,道法自然。」
《黃帝內經》:「四時陰陽者,萬物之根本也,所以聖人春夏養陽,秋冬養陰,以從其根。」
由此可見,我們的祖先在幾千年以前就認識到了順應四時、效法自然的養生之道。本書以我國古代「天人合一,順應四時」的養生法則為基礎,詳細介紹了四百餘道飲食療方,並結合一些現代科學的食療理論及鍛鍊方法,使讀者能夠輕鬆掌握延緩衰老、永保青春及祛病延年的祕訣。
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作者簡介
中國養生文化研究中心
由一群對中國傳統養生學及風俗文化有興趣的學者專家們所組成。
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